• 행사소개
  대전 유성구 도룡동에 있는 게장 전문 음식점 녹원간장게장은 저염식단으로 꾸민 간장게장 정식이 주메뉴이다. 알과 살이 가득 찬 단단한 암꽃게를 엄선하여 갖은 양념을 넣고 끓인 간장 소스에 알맞게 숙성시킨 후 정갈하게 담아낸다. 비린내가 나지 않아 누구나 즐겨 먹을 수 있고 연구 단지 내에 위치하고 있어 직장인들에게 인기가 많다.
  

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